Bol et fouet

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2014年06月 1/1

ヴィクトリアスポンジ

ちょっと前の話になってしまいますがこちらも父の日でしたー☆(父の日は日本と同じ日ですー)仕事から帰ってきて夜中にちゃちゃっと仕上げられるケーキ…と考えてイギリスらしいケーキ、ヴィクトリアスポンジを作りました本来はストロベリーかラズベリージャムをはさむのですが、さっぱりすっきりにしたかったのでレモンカードにしました♪レモンカードとバタークリームは前日に作っておき、仕事前にスポンジを焼きました。後は仕事...

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ロンドンのBills

『世界一の朝食をつくる男』と言われ、日本のパンケーキブームの火付け役でもあるビル・グレンジャー。そのロンドン2号店がクラーケンウェルにできたので行って来ました~♪お友達は朝食メニューを、私は日本で並ぶのが嫌で断念したリコッタパンケーキをさっぱり系で美味しい~~~でもうちのパンケーキ好きさんとは違うので同じ味であきちゃう(^皿^)お友達の頼んだフルブレックファーストの卵ふわっふわ、マッシュルームは味噌で味...

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ガンバレ日本! 応援クッキー

いよいよあと数日でワールドカップ開幕ですねお友達がブラジルまで応援に行くのでクッキーを焼いてみました☆私の替わりに連れてって~~~縁取りのアイシングが固過ぎてガタガタになってしまったーまだまだだけど応援したい気持ちは伝わってるかな~ガンバレ日本 にほんブログ村...

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