Bol et fouet

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ポレンストリートソーシャルでバースデー

旦那様のお誕生日にずっと行ってみたかった『ポレンストリートソーシャル』へ


ピエール・コフマン、マルコ・ピエール・ホワイト、ゴードン・ラムジーなどの元で働いてきたジェイソン・サートン。
独立するやいなやミシュラン一つ星を獲得した実力派シェフです。
どんな料理が出てくるかワクワク

お手頃なランチコースメニューをオーダー

ランチ時間だからかビジネスマン風のスーツ姿の人達が多かったです。

お皿のボタニカルアートがかわいぃ~~

お皿欲しぃ~~


パンと同時に素敵なお通しが

パンは数種類から選べます




スープ/チェロス風のポテト/チリ入りの甘くないスポンジ


前菜はトリュフと鯖


うさぎのコロッケ・ホワイトビーンズのスープ


メインは雄牛の頬肉 パースニップとポテトのマッシュ添え


コーンウォール産のタイとガーリックリゾット
リゾットは別に付いてきました

イギリスはデザートにチーズをオーダーする人も多いんですよ~

チーズの種類が盛り沢山でした


なんとデザートの前にプレデザートが

軽いムースで食後に丁度いいです

でもデザートも頼んでしまったのでもちろんそっちも食べますよ~。


私はビーツとオレンジのソルベ


チョコレートブラウニーとソルベ(だったかな?)

はぁ~お腹いっぱいで幸せ~
と美味しい余韻にひたっていたら
デザート後にまたサプライズデザートが!


チョコレートコーティングしたアイスクリーム
メレンゲにスポンジケーキ


メレンゲの中にはチョコレートが入っていました!

旦那さんはお腹いっぱいすぎて完食できなかったけど私は頑張って一口ずつ食べました!

お通しやプレデザート、デザート後のデザートなどサプライズで大大大満足でした


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Comments - 2

sae  

お誕生日ランチステキ~v-437

いろんなオプションついて
なかなかのボリュームだね~v-411
見た目がキレイだし ぜーんぶ美味しそう~!(笑)

お食事の出し方
テーブルの上にボンって木の棚?みたいなのに出るんだね~

サプライズいっぱい出て嬉しいね~v-343
(お誕生日だったから?)

何度も写真みっちゃった~(笑)
おいしそう!見てて飽きないわ~www

2015/03/04 (Wed) 12:39 | EDIT | REPLY |   

lovesweets  

すごいボリュームでしょ〜(^m^)
さすがに全部食べるのは大変だったわ〜♪
でも盛りつけ方やサービスの仕方がステキよね〜♡

前菜やプレデザート、アフターデザートはどのテーブルにも来ていたよ〜。
最初バースデーですって言おうかと思ったけど、
これ以上何か出てきても食べられないと思って言わなかったわ〜。

書くの忘れちゃったけど、デザートカウンターがあって
シェフと話しながらデザート作る所が見られるの〜。

2015/03/04 (Wed) 16:41 | EDIT | REPLY |   

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