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Bol et fouet

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グルテンフリーパンケーキ

朝食にグルテンフリーの粉があるからパンケーキを作ろう!と思ったのですが、ブラウンブレッド用の粉でした
そうだ…パンを作ろうと思ってたんだっけ…。

ココナッツとアーモンド粉は味のクセが強いので、米粉と蕎麦粉で作ってみます!


クリームチーズとイチヂク、ハニーをかけて出来上がり~
うーん おいしーーーい

粉の1/4しか蕎麦粉を入れなかったので、そこまで蕎麦っぱくなくていい感じに出来ました



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Comments - 2

sae  

おぉ~
これは
何枚でも食べれちゃいそうだ~v-411
もちもちしてそうで
イチジクも乗っておいしそうだね~♪

パンケーキってふっくらしてるイメージだったけど
グルテンフリーだと膨らまないのかしら?
それともそっちのパンケーキはこのふくらみが主流?

2017/09/15 (Fri) 12:24 | EDIT | REPLY |   

lovesweets  

Re: タイトルなし

そうそう、イギリスのパンケーキって薄いんだけどクレープほど薄くないの。
日本のホットケーキみたいのはアメリカンって感じかな?
クリームチーズとイチヂクがマッチして美味しゅうございました♡

2017/09/18 (Mon) 04:17 | EDIT | REPLY |   

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